49% wortelsap en 49% appelsap, beiden niet uit concentraat, met 2% Gimber. Een (W)ortel(AP)pelsap(PIE). Probeer het maar eens, kijk wel uit want deze mocktail kan verslavend zijn.

49% wortelsap en 49% appelsap, beiden niet uit concentraat, met 2% Gimber. Een (W)ortel(AP)pelsap(PIE). Probeer het maar eens, kijk wel uit want deze mocktail kan verslavend zijn.

Wel eens opgezocht wat je Chineze sterrenbeeld is? De mijne is slang:
“Je bent niet zo’n prater. Je bent meer iemand die elke situatie heel rustig observeert voor je tot actie overgaat. Slangen zijn dan ook wat stiller en gereserveerd. Ze houden niet zo van praten, maar omdat ze wel zo goed kunnen observeren, kunnen ze heel goed advies geven. Ze zijn dan ook trouwe raadgevers voor vrienden en familie. Iedereen kan bij de Slang terecht voor wijze inzichten en rake observaties.
Toch zullen ze nooit een ander om advies vragen. Ze luisteren niet zo snel naar anderen, zelfs niet als die meningen onderbouwd zijn met feiten en ervaringen. Slangen vertrouwen liever op hun eigen oordeel en intuïtie.”

Dat luisteren naar je intuïtie is iets wat je moet leren. Het gaat er met name om dat je leert luisteren naar de stem van je intuïtie. Die is er bij iedereen, maar wordt door de meeste mensen genegeerd en weggezet als vreemde denkbeelden van jezelf. Daar zorgt je ego wel voor. Leren luisteren naar je intuïtie is een verrijking in je leven. Ik zal hier later meer over schrijven.
Plantjes haal je bij Sap in de IJmond. Zo uit de kas. En eerlijk is eerlijk, dan ben je een stuk goedkoper uit dan bij de reguliere tuincentra. Bovendien, als je dat niet doet ben je niet goed ingeburgerd kreeg ik vanochtend te horen. Dus eigenlijk heb je geen keuze als instromer. Geen straf, dat stukkie inburgeren bij Sap.


Een voordeel van wonen in Beverwijk is dat je snel in Wijk aan Zee en dus aan de kust bent. Na het avondeten nog even de zeewind om je hoofd. De eventueel opgedane negatieve energie van de dag waait zo je systeem uit.

Geleuter met een kop koffie, even een bakkie doen. Ik ben zelf geen grote koffiedrinker. Hooguit twee per dag en dan heb ik het wel gehad. Op de een of andere manier heb ik voorkeur voor koude dranken. IJskoffie is een soort van middenweg. Over koffie tekenen en het praatcultuurtje er omheen is dan weer een ander verhaal. Slappe koffie met slappe verhalen. Zo kan tekenen een kleine uitlaatklep zijn. En bovendien meditatief. Toch proberen iets meer te doen, tekenen is goed voor mij.


En bevalt het in Beverwijk? Zo af en toe wordt het nog aan mij gevraagd na mijn verhuizing van Westknollendam naar Beverwijk. En het antwoord is nog steeds “goed”. Beide plaatsen zijn niet te vergelijken en hebben hun voor- en nadelen. In Beverwijk zit meer leven en dat blijkt voor mij goed uit te pakken ten opzichte van het stille Westknollendam. Zo af en toe loop ik daar nog een rondje in de pauze van mijn werk om steeds weer tot de conclusie te komen dat ik een goede beslissing heb genomen. Als Tata nou nog iets meer zijn best gaat doen om de lucht schoner te krijgen in de IJmond maak ik er goed met een hoofdletter van.

Terug van een korte vakantie werden we aangenaam verrast met bananenbrood. Dochter Emma was aan het bakken geslagen. Smaakt uitstekend! Maar wel een beetje groot. Gelukkig is het in te vriezen. Op de vraag waar ze het recept vandaan had deed ze wel een beetje vaag “ik heb zo mijn bronnen”. Het mag duidelijk zijn, de echte bakster geeft haar geheimen niet zomaar prijs.

Wat is het geheim van de topping?
Ik heb iets met de zee en er vooral veel respect voor. Je kan ze maar beter niet onderschatten. Derhalve heb ik ook iets met havens. Het komen en gaan, het trotseren van de elementen, de boten en alles daar omheen heeft voor mij zijn charme, zolang het maar met zeevaart heeft te maken. Binnenvaart is lang zo spannend niet. Althans, in mijn belevening. Havens hebben iets spannends, havensteden zijn meestal robuust. Ik mag er graag rond banjeren.
