
De aardbeienslof van Leek is een begrip in Beverwijk en een klein beetje in de omstreken. Net als de aardbeien. Beverwijkers worden dan ook wel “aardbeien” genoemd. Vandaag hebben we deze traktatie in huis gehaald omdat de dame des huizes jarig is. Helaas zit ze ook in de lappenmand. Maar gelukkig niet zodanig dat een stukje van deze slof niet zal smaken.

Naast het feit dat Leek een uitstekende patisserie is, zijn zij ook nog eens heel vindingrijk en hebben met regelmaat ludieke akties. Zo kon je er ooit sparen voor de winkel van Leek uitgevoerd in Lego. Dit keer kreeg ik een kraskaart. Van die dingen die je niet verwacht van zo’n taartenbakker.
In ieder geval feliciteer ik vandaag mijn eigen gouden aardbeitje Monique. Helemaal vanuit de vluchtstrook omdat ze heel wat taalfoutjes uit mijn schrijverij filtert.